|
|
Gehatballen Met Kwark
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr half-om-half gehakt
2 uien
200 gr kwark
2 eieren
40 gr boter
40 gr paneermeel
peper en zout
Voorbereiding:
Maak de uien schoon en snijd ze in kleine stukjes. vermeng in een kom het gehakt met de uien, de kwark, de eieren, het paneermeel en peper en zout naar smaak. Kneed het mengsel goed door elkaar en vorm er 4 ballen van.
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een braadpan en bak hierin de ballen in ongeveer 15 minuten rondom bruin en gaar.
|
|
|